molie píše:Lenka píše:nadja píše:Lenka píše:Za posledních 14 dní jsem dostala z různých stran asi devadesát domácích vajec a jelikož jsme jen dva, prostě to nezvládáme likvidovat. Segra JE V LÁZNÍCH NA 4 TÝDNY, TAK NEMÁM ANI KOMU PŘEDAT. cO S TÍM? mÁTE NĚJAKÉ ZAJÍMAVÉ RECEPTY?
Zakonzervovat!
Jednoduché konzervování:
Vejce můžeme konzervovat také potřením jednotlivých vajec čirým minerálním olejem. Vejce vydrží údajně 12 měsíců. Na ruku v rukavici si nalejeme trochu čirého minerálního oleje a vejce v něm opatrně obalíme. Uložíme do běžných obalů na vejce a skladujeme v chladnu a temnu.
Děkuji za nápad, ale to ne. Kdysi jsme uskladňovali vajíčka do vodního skla a bylo to fuj. Něco napeču, pak udělám vajíčkový salát - ten jsem neměla asi tak 10 let a pak z těch nejčerstvější vaječný ko'nak - to bude zakonzervované úplně nejlíp.
Ty veris, ze vajecny liker vam doma dlouho vydrzi?!? Zvlastni domacnost.
Počkám s ním na Pavlínku.