Rebarborový crumble bez cukru, bez tuku
Krok 1.
3 tlusté stopky rebarbory, oloupat, nakrájet na drobno
2 menší sladké jabka
1 banán nebo jiné sladké ovoce nebo nic
vanilkový pudink + 3 lžíce jablečného džusu nebo moštu
Ovoce nakrájet přímo do zapékací misky. Pudink rozmíchat s džusem, nalít na ovoce a promíchat.
Krok 2.
2 hrnky musli bez cukru (s ovocem a oříšky)
1 hrnek hladké mouky
(hrst oříšků, semen slunečnice, dýně...nemusí být)
1-2 hrnky jablečného džusu
směs lžící rovnoměrně nasypat na povrch a zarovnat. Na to nalít džus, aby se všechen vsáknul.
Peče se na 180 asi hodinu, dokud nezezlátně povrch. My se cpeme ještě teplým s kysanou smetanou, ale teoreticky by to mělo ztuhnout.